Frio aumenta o apetite: entenda o que acontece no corpo

O frio aumenta o apetite, mesmo quando não há uma alteração nas atividades físicas diárias. Essa reação pode parecer apenas uma sensação de querer comer mais durante o inverno, mas por trás dela existe um mecanismo fisiológico complexo envolvendo o metabolismo e os hormônios do nosso corpo.

Quando nosso organismo é exposto a temperaturas baixas, ele precisa dedicar mais energia para manter a temperatura corporal estável, um processo conhecido como termorregulação. Embora isso não signifique necessariamente que o corpo gasta mais calorias a ponto de aumentarmos significativamente nosso gasto energético, o efeito do frio sobre o apetite é real e influenciado por hormônios específicos.

Como o frio aumenta o apetite por meio dos hormônios

Dois hormônios fundamentais no controle da fome são a leptina e a grelina. A leptina é responsável por sinalizar a saciedade ao cérebro, enquanto a grelina estimula o apetite. Estudos indicam que a exposição ao frio pode interferir nesses hormônios, reduzindo os níveis de leptina e aumentando a grelina, o que estimula a pessoa a sentir mais fome, mesmo sem haver maior necessidade física decorrente da atividade.

Além disso, é comum que, em ambientes frios, as pessoas optem por alimentos mais calóricos. Essa preferência pode ser uma resposta natural do corpo para garantir uma reserva extra de energia que ajudará a manter o calor interno.

Por que o frio aumenta o apetite mesmo sem aumento de atividade física?

Um ponto interessante é que o aumento do apetite causado pelo frio não depende diretamente do aumento da atividade física. Isso significa que mesmo que você esteja sedentário ou com rotina semelhante, seu corpo pode pedir mais comida porque ele está reagindo ao estímulo do ambiente e não a uma demanda energética maior gerada por exercício ou esforço.

Esse comportamento não é simplesmente uma questão de hábito ou cultura, como o mito de que com o inverno as pessoas comem mais “porque está frio”. Na verdade, trata-se de um mecanismo hormonal ligado à necessidade do corpo manter sua temperatura e equilíbrio energético, mesmo que o gasto calórico não tenha aumentado significativamente.

Entendendo a fome no inverno: termorregulação ou déficit energético?

Surge a dúvida: o que provoca esse aumento do apetite durante o frio, são sinais de termorregulação ou um déficit real de energia? A resposta tende a ser uma combinação de sinais hormonais que indicam ao organismo que é necessário consumir mais energia para criar uma reserva térmica, mesmo que o gasto real não tenha subido tanto.

Portanto, o corpo responde ao frio com alterações hormonais que despertam a fome, antecipando a possível necessidade de manter a temperatura corporal, mesmo que a pessoa não esteja gastando mais calorias com atividades físicas intensas.

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Em resumo, se você percebe que nos dias mais frios sente mais fome, saiba que essa sensação não é mera vontade, mas sim uma resposta natural do seu corpo para manter o equilíbrio térmico e energético. Entender esse mecanismo ajuda a lidar melhor com as necessidades alimentares no inverno e a fazer escolhas conscientes para atender essas mudanças de forma saudável.